Договор на оказание услуг по питанию обучающихся Частного общеобразовательного учреждения «Средняя школа «Азимут»
(г. Хабаровск)
|
|
В школе функционирует столовая буфетно-раздаточного типа, соответствующая санитарным и
гигиеническим нормам.
Столовая рассчитана на 42 посадочных места.
Детям предоставляется полноценное горячее питание:
завтраки, обеды, полдники.
Ежежневное меню (FOOD)
Информация о наличии диетического меню
Отсутствует
|
Ответы на вопросы родителей о питании в школе
Особенности школьного меню
Школьное питание организовано в соответствии с санитарными правилами СП 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения» по принципам здорового питания. Все блюда готовятся строго по
технологическим картам без использования различных вкусовых приправ и специй. Продукты имеют необходимые декларации
качества и ветеринарные справки. Каждое общеобразовательное учреждение размещает на сайте перспективное и ежедневное
меню.
Все меню прошли проверку в управлении Роспотребнадзора по Хабаровскому краю на соответствие требованиям по объёму
порций, калорийности и перечню используемых блюд.
Ребенок говорит, что все блюда невкусные. Стоит ли прийти и проверить? Как это лучше сделать?
Можно вступить в школьный родительский контроль и на постоянной основе контролировать питание в школе или принять участие
в мероприятиях родительского контроля по согласованию с администрацией учреждения. Есть соответствующие методические
рекомендации (МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»),
ими можно воспользоваться, подготовиться первоначально, затем принять участие в этом мероприятии.
Несомненно, нужно поговорить с ребенком - что ему не нравится, понять, действительно ли в этом есть то, что может не
нравиться, либо просто ребенок имеет иные вкусовые пристрастия, например, не хочет есть овощи или суп. Можно
поинтересоваться работой бракеражной комиссии - такая есть в каждой школе. Перед тем как выдавать блюдо детям, снимается
проба. Также можно обратиться к ответственному по питанию в учреждении, который может ответить на вопросы по питанию
(рекомендуем указать контактный телефон, по которому обращаться).
Если есть вопросы по организации питания обучающихся
В первую очередь нужно обратиться к администрации образовательного учреждения 74-81-70.
Если зафиксировано нарушение в организации питания или качестве блюд, в управлении образования работает телефон горячей
линии по питанию 8-800-200-04-11, можно написать на электронную почту obr@khv27.
Могут ли блюда повторяться несколько раз в неделю?
Да, несомненно, могут. Здесь вопрос заключается в том, что блюда не должны приедаться, должна обеспечиваться
эпидемиологическая безопасность. Требование такое: блюда не должны повторяться в течение суток и в течение двух смежных
дней. Учебная неделя длинная, поэтому в понедельник и четверг могут повторяться одни и те же блюда.
Многих интересуют условия питания детей с сахарным диабетом и непереносимостью лактозы. Как им быть в условиях
существующей системы питания в школьных столовых?
Санитарными нормами и правилами определено требование, что для таких детей питание должно предоставляться в
образовательных организациях. Каждый случай питания ребенка с пищевыми особенностями решается индивидуально с
администрацией учреждения.
Необходимо обратиться к руководителю образовательной организации, предоставить медицинский документ. Далее
определяется один из возможных алгоритмов организации питания. Первый - питание может предоставить школа; второй - когда
дети могут приносить блюда из дома, школа только должна обеспечить условия для того, чтобы ребенок мог эти блюда сохранить
(холодильник), разогреть и съесть.
|